FNKとは

安全で安心な食品を お客様に満足して
食べて頂くように 全社で努力する。
という経営理念で日々製造しています。

• 安全で安心な食品の供給

  食品業界では、安全で安心は当然のことですが、コーンの製造を一例にとっても、まずは、輸入前に全ロット抜き取り検査を行い合格したものだけを輸入し、製造時には、原料を振るいにかけ粒の小さいものや異物を除去、形状認識ソフトを備えた色彩選別機でコーンを前後両面からカメラで検査した上で、熟練した作業者が目視選別し、粒の状態で１粒1粒をX線検査機や金属検出機に通しています。その後、重量チェッカーや巻締め検査機、さらに製品にした状態でX線検査機、真空度検査装置、印字検査装置など様々な技術を屈指してお申し出をゼロにするように日々最善の方法を模索して製造しています。

• お客様に満足して食べていただく

  色、形態、味、食感、価格、様々な面での満足が必要です。
  まずは最良の原料を選定する努力から始まり、製造工程の管理や工夫、また価格でもお客様に満足していただかなければいけないと考えていますので、作業の効率化や適正な在庫管理、コンピュータースケールでの無駄のない計量、殺菌設備の自動化の推進、ロボットパレタイザーや自動倉庫の使用などありとあらゆる所に弊社ならではの工夫をし、お客様に満足して食べていただけるように努力しています。

• 働く人の幸せ

  最終的には安全で安心な食品を供給し、お客様に満足して食べていただくためには人が一番重要だと考えています。原料や資材の入庫、製造、検査機器、工程の管理など全ては人によるものです。どんなに良い設備があっても、人がいなければ確実に動きません。また製品の出来や品質も社員次第だからです。良い品質の製品を作るには社員に気持ち良く働いてもらうことが大切だと思います。社員の満足が無ければ良い製品が出来ないと考えています。

• 挨拶の重要性

  良い製品を作るには社員同士が気持ち良く挨拶することが大切です。食品の製造と一概に言っても同じ原料、同じ包材、同じ設備で、日々わずかに状況が違うのに改めて驚かされます。そんなとき社員同士のコミュニケーションがいかに大切かを日々感じます。社員同士が気軽に挨拶やコミュニケーションが取れる職場環境作りを心がけています。

• 環境に優しい工場をめざして

  地球温暖化対策やCO2削減に対して最善の努力をしている会社です。食品を製造する上で発生するCO2を最善・最新の方法で削減する努力をしています。